一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2018.11.09 Friday

初全休日・善助へ!!

bar【大人の八百屋】を始めてから

木曜日、初めての農家とbar全休日!!

久しぶりにのんびりいい休日だった!!


bar【大人の八百屋】を始めてから

知り合った【善助】さんの大将!!

Openしてから数回来ていただいてる


「木曜日、食べに行きますから!!」


なぜ行くか??付き合いしない僕が??

善助さんは、もう35年されてるお店!!

僕がbar一休を約17年やっててわかる

継続して行くことの、大変さ、35年間


すごい事です、メンタルが疲れたりするから

っという事で行ってみたいと単純に思ってね!!



鰹の刺身



鱧の天ぷら



佐土原産の焼き椎茸



善助名物の、カワハギの薄造り



アスパラの天ぷら



サザエとハマグリ焼き



今年初物のナマコポン酢



牛タン塩焼き


久しぶりに、スタンダードな和食を食べた感

美味しかったなー、スタンダード大切やね〜


長続きする秘訣だろうなー

大将色々サービスしてくれて


「ありがとうございます!!」


毎日、キャバクラに遊びに行くエネルギー!!

やっぱり、しっかりといい仕事されてます!!


っと、僕が言っていたら


ツレが言った一言が


「善助さんのいいとこは、付け合わせの野菜に

キュウリが入ってないからいいですよねー」



そこ??(笑)


02:11 | - | comments(0) | -

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