一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2020.04.22 Wednesday

どんな時でも 立つ!!

バーテンダーとは

どんな時でも 

立ち続ける事よね!!



お客さんが 来なくても カウンターに 立つ!!



道に 誰ひとり 歩いてなくても 立つ!!


今月から 超〜のんびりになったけども

待ってる時間に絶対に座ったりせんよ!!

 


通常通り 切らせてるモノなく準備して 立つ!! 



〈おかげさま〉で 勤めてる時の10年間

自分で店始めて今年20年目に突入する

bar大人の八百屋が 6店目になるけども 


僕が居ない店舗も 出来のいいスタッフ(笑) 

の、おかげで 僕は人生で 1日お客さんが


0人の 経験が 0回!!




立って待つは、基本中の基本でしょうから!!

ダラダラと座ってお待ちしてたら 失礼やろ!!


0人 0回の  勝手な伝説は ずっとつづくよ!!





なん歳になっても、立つよ 僕のんは(笑)

 








《宮崎のバー》


03:59 | - | comments(0) | -

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