一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2020.05.30 Saturday

ワイン探しとラヂヲ焼き!!

毎月末の桜屋酒店への支払い 

+いいワイン探しに行って来た!!



なかなか良いのが2種見つかった!!

bar大人の八百屋には合う2本では

(飲まずにエチケットでわかるよ)


スペインの"赤"オーガニックワイン!!

白ワインが美味しくなる季節の中(笑)  



その後 ねぎ好きはそそられる"九条ねぎ"!!

粉者堀内と粉のプロ相方と 〈銀だこ〉へ!!



牛すじこんにゃくって聞いてたから

たこ焼きの元祖〈ラヂヲ焼き〉かな


たこ焼きの起源 たこ以前は安価の

スジが入ってた大阪 "会津屋"発祥!!

ラジオがハイカラな時代で命名で!!


粉者堀内はモチロン行ってた(笑)



・九条ねぎ牛すじこんにゃく

・九条ねぎマヨ


牛すじこんにゃくがたこ焼きの中に

入ってるんじゃなくて上に乗ってた

ラヂヲ焼きとは違うけど口の中で〜


ラヂヲ焼き(ちょぼ焼き)を作ろう!!



築地ってのが あんま気に食わないが

粉もんは大阪ッしょ!! でもしかたない



〈銀だこ〉クオリティーが 高いから!!







《宮崎 BAR》


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