一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2020.06.16 Tuesday

生姜スパイスシロップ追加注文!!

bar大人の八百屋生姜スパイスシロップの

注文が来て 少しだけ草庵にて店売り用を!!



完全に煮沸熱殺菌をして!!



瓶も 83°から湯につけて90°で45分殺菌!!



シロップの中心温度を85°で30分殺菌!!



突然 冷ますと瓶が割れたりするから

お湯で 徐々に冷ましていっての完成!!



あとは 僕の仕事??

僕の苦手なラベル貼り(笑)


生姜スパイスシロップ人気!!

「ありがとうございます!!」



9月からは ラベルもよりスタイリッシュに

いよいよ本格販売が はじまりま〜〜すGO!!



相方は 第2.3弾に向け スパイスの勉強中!!



ラベル等の印刷をお願いしいる

"宮崎南印刷"の 大迫社長!!

色んなアドバイスも してくれる


「ありがとうございます!!」







《宮崎 BAR》




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