2020.08.13 Thursday
"とおがらし"の おざき屋!!
瓜生野の唐辛子農家さんの
加工品の直売店があるから!!
以前2011年にご自宅販売の頃行ったことある!!
今回は 赤唐辛子を 特別に生で売ってもらい!!
スッゲーーキレイで完全に品種がちがうよね!!
60年前の種からずっと作られてるらしく
混ざって混ざってこんなになったらしい!!
加工品の種類も 増えてたような感じで!!
もちろん看板商品の"ピンから粉"
と "柚子唐辛子"を買ってまうよ!!
緑と赤と黄色 黄色が1番辛いよ(笑)
唐辛子のプロから 色々教えてもらいたいね!!
《宮崎BAR》