一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2019.12.02 Monday

いち にい さん!!

12月1日は相方の誕生日!!



鹿児島へ行ったんで、黒豚!!

そばつゆ仕立ての黒豚しゃぶ

〈いち にい さん〉さんへ!!



僕が、箸袋見て、店員さんにペン借りて

しょうもない語呂合わせ書いてたから…



食べるのを、お待たせしました!!


流石は、鹿児島!! 焼酎大国やね!!

店員さんから、お飲み物は??

「焼酎は、いかがですか??」


マジでぇ?? ランチやで〜(笑)


「運転あるんで、スンマセン…」



さぁ、食べよう!!

「いただきます!!

   おめでとさん!!」



黒豚しゃぶ肉!!

野菜盛り合わせ

つみれ、豆腐!!



久しぶりの、黒豚しゃぶしゃぶ!!



「旨いなぁぁぁぁぁ!!」



誕生日やから、タンから追加注文!!

これが、ガチで旨いから追加注文!!



追加注文、まず脂身あっさり、黒豚ロース!!



皮付きバラ肉!!

皮の旨味と食感が

黒豚は旨いな〜!!



アグー豚しゃぶ!!

脂身がクリーミー!!

改めてアグー旨し!!


(アグー豚でもイマイチなトコあるけど

いち にい さん のアグーはガチガチ旨し)



そばつゆで食す、しゃぶしゃぶは旨い!!

大好きな、ネギはおかわりし放題やし!!


〆は、蕎麦のしゃぶしゃぶ!! また旨い!!



美味しい、誕生日な食事に

腹いっぱいになったとこで


初の鹿児島神宮


毎月1日恒例の

霧島神宮に行き


神宮は、階段が多いから

階段登ってカロリー消費!!

(笑)



「行ってみよ!!」






«宮崎のバー»



02:20 | - | comments(0) | -
2019.12.01 Sunday

濃め!! 旨め!! 恐め!!

お好み焼き〈草庵〉の新作!!

チーズ・チーズのお好み焼き!!



カマンベールチーズを、丸ごと〜ドンッッ!!!!!



生地・具で、覆ってからの



ひっくり返しいの、ナイスボリューム!!



とろけるスライスチーズチーズを乗せて!!



テコでカットしたら、カマンベ〜〜〜ル!!!!



「旨い!!  冬のとろけるチーズお好み焼き!!」


濃め!!



にんにくスライスをオリーブオイルで!!



草庵、26年の定番、塩焼きそば!!



ネギも、た〜〜ッぷり!!



心耕農園の草庵専用ネギ農園の直送ネギで!!



ソース焼きそばも好きやけど

たまには、塩焼きそばが旨い!!


旨め!!



調理してる時、顔が恐いねん………


恐め!!(笑)





«宮崎のバー»



03:11 | - | comments(0) | -
2019.11.30 Saturday

母!! 82歳!! 誕生日!!

11月29日は、母親の82歳の誕生日!!
12月1日は、妻の裕子さんの誕生日!!



家族団らんの、ランチ誕生会!!



毎度、11月29日(いい肉の日)
今年は、裕子さんが作るすき焼きで!!


「Wお祝い!!  おめでうとう!!」


誕生日が近くてよかった〜
一緒に祝う合同!!  合同!!(笑)



お母ちゃん!!

これからも、健康長生きでね!!





«宮崎のバー»




03:33 | - | comments(0) | -
2019.11.29 Friday

6次産業認可への道・5度目会議!!

さぁ、いよいよでしょ!!

6次産業農家の認可を!!


8月に、申込みしてから



心耕農園も、すっかり秋になってる(笑)



今回、真面目に(笑)書類もまとめ

始めから、真面目にしろって事よな

ちょっと、ナメてたトコがあったわ!!

(笑)



役割分担!!


阿部さんは、畑へ向かって

一次産業となる、主原料の

美味しい食物を作る、背中!!



僕は、普及センターへ向かって

国のルールについて、あれこれ

喋りまくって、納得させる背中!!



今回は、ガッツリ前進した話し合いになった!!


プランナーの人達にも商品を試飲してもらい

絶賛してた!!  美味しいってビっクリよ!!(笑)



「もうちょいや!!」


2020.上半期に

スタートするよ!!



乞うご期待を!!





«宮崎のバー»



04:35 | - | comments(0) | -
2019.11.28 Thursday

産地直送で・お好み焼き!!

心耕農園!!



トマトハウスとちがうハウスでは

農園のメインのキュウリが元気に!!



ハウス内に、植えてもうた!!


何これ??   クレオメ!! とは


スリップス(厄介な害虫)を、食べてくれる

カメムシ(天敵)が来てくれる植物なんです!!


単純言うと、クレオメのお陰で減農薬になる!!



対面のトマトハウスでは

トマトもバリバリ実って!!

ビックリ顔になってまう!!



お好み焼き・草庵へ産地直送!!



産地直送のトマトのお好み焼き!!



今年から定番メニューになった

産地直送トマトのお好み焼き!!



産地直送トマトをサンドして

豚バラ、チーズ等々が入って



出来上がり〜〜!!

見た目は、草庵スタイルやけども



テコでカットしてもらったら

完熟トマトが、ジュワ〜〜!!



お好み焼きとトマトが大好きな僕には



「Wで旨い!!   堪らん!!   粉もん!!」




«宮崎のバー»





04:07 | - | comments(0) | -
2019.11.27 Wednesday

銀だこvs銀だこ!!

銀だこvs銀だこ!!


粉者・堀内


セブンの冷凍たこ焼きが

旨いってネットで噂に!!

(そんなことなかった)



発見!! 冷凍〈銀だこたこ焼き〉

高いな!!    1個 100円弱(笑)



粉者・堀内

買ってしまった……



なんか、ええ感じやん(笑)



早速!!   食す!!

うわッ  冷食系、粉もんでは

今までで1番のクオリティー!!



こうなると、気が済まんやろ〜



銀だこの店舗に、食べに行かんとね!!


銀だこの鉄板は、自動で動くスゴッ!!



スタンダードの、裸に



ソースをかけて、

セブンと同じ状態に!!


食べ比べようぜ!!



オマケで、今の期間限定の

こがし醤油もちチーズ明太!!


チーズが、のびぃ〜〜る!!


と、言うことで

銀だこvs銀だこ


味は店舗!!

価格はセブン!!


が、高いということで!!(笑)



延長戦!!


銀だこの隣の店舗に

たい焼き〈たい夢〉!!


粉者・堀内


たこ焼きvsたい焼き



食後の、スィーツやね〜!!

小倉あん、うふクリーム!!


季節限定、栗!! 終売……



たこvsたい


Winner!!

はゎ〜??


たい焼き!!



「結局、何しに行ったんやろ…」



"蛸で、鯛を釣る??"





«宮崎のバー»







03:15 | - | comments(0) | -
2019.11.26 Tuesday

Js.kitchen!!

california  Js.kitchen!!



コーヒーがオーガニックとか!!


店員さんに、オススメは??


「ブリトー.タコス.キャサディア」


えぇぇぇぇ??

ハンバーガーじゃないの??

カリフォルニアなのに

メキシコばかりがオススメ



じゃあ、まずタコス(シュリンプ)!!



やっぱ、チーズバーガーは食べたいやろ!!



店内も、カリフォルニアっぽいのにね〜〜



とりあえず、チーズバーガーに喰いつく!!


コンパクトで見た目とちがって、淡白味!!






«宮崎のバー»








03:58 | - | comments(0) | -
2019.11.25 Monday

Happy birthday・サユミちゃん!!

「Happy birthday サユミちゃん!!」



11月25日!! 47歳!!



焼肉大好きな、サユミちゃん!!

〈牛蔵〉にて、肉喰い捲って!!

(笑)



赤の極を食す!!

年齢的かな(笑)



特上ネギ塩タン!!

まずは前菜やろ!!



特上ハラミ!!

皆大好きな!!



宮崎牛ロース!!

宮崎人やもん!!



赤身特上ヒレ!!

山葵に合うの!!



ここらへんから自己が出て来た(笑)


壺入りカルビ!! B級ラインへ入る!!



やみつきホルモン!!

本日初ファイヤー!!



やっぱりレバーやろーー!!(笑)



アグー豚のウインナーー!!

BQ的になってきたよ〜(笑)



白ゴハンが、合うあうあう!!



ちゃんと、赤ワイン好きな

サユミちゃんには、抜群に

焼肉に合うワインチョイス!!



サユミちゃんとは、

僕が宮崎に帰って来た

22年前からの付き合い!!


お互い、ええ歳に(笑)

相方とも特に仲良しに

3人で、祝う誕生日に!!


楽しかったな〜

いつの間にかに

ラストオーダー



特別な、友達やからね!!

「これからも仲良しで!!」




結構な変わりモンやけど…

大変な変わりモンやけど…


(笑)





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08:14 | - | comments(0) | -
2019.11.24 Sunday

県外からな 1週間!!

ダンロップフェニックストーナメント

の、影響かな?? 県外からな1週間!!



鹿児島より!!

流石は鹿児島焼酎大国の人は

酒に、強い!!  感心しますね!!



ユウちゃん、ダイちゃん、トモちゃん!!

静岡より!!

独身3人のオトコマエと結婚談義を〜!!

オトコマエの、余裕のトークやな??

(笑)



タイキ、誕生日40歳、ダイチくん30歳〜

今、福岡より!! 宮崎おる頃は、よ〜遊んだ!!

「ナンパ、行きましょう!!」って アホぉぉ!!

(笑)



鹿児島より、ステキなご夫婦!!

2人共、僕と同い年のご夫婦!!

「う〜ん安定されとる」流石!!

(笑)



群馬より、ケイスケ、タクヤくん!!

ケイスケ、おみや多過ぎやし(笑)


また、群馬の銘菓ハラダのラスクを

群馬限定から関東限定から僕好み迄!!

ハラダのラスクは有名!!行列モンよ!!


群馬の銘酒の水芭蕉 純米大吟醸まで!!

 「ホントに、おおきに!!」

群馬って、コレしか名物ないもんな〜

(笑)



地元宮崎より

老若男女!! で盛り上がるよ!!


お喋りが、弾んだ!!  1週間!!


BARがいいのはモチロン以上に

店員って[いいね]を押したいな!!


店員って

ボタンを

[いいね]

プッシュ!!


BARの 店員って

マジオモロいよ

飽きが来んもん!!



ダンロップフェニックストーナメント

に来た人達、大人の八百屋は、0人!!


あれッッ…なんの影響もなしやった??  


あれれれれッッ………


皆、何しに来とん??



「大人の八百屋っしょ!!」


(笑)




«宮崎のバー»





07:01 | - | comments(0) | -
2019.11.23 Saturday

産地直送!!

産地直送!!


僕が所属してる

【心耕農園】!!



本日は久しぶりの

手入れじゃなくて

収穫をしましょー!!



フルティカが実ってる実ってる!!



農家・堀内家へ!!



ハリキッテルねーーー(笑)



めちゃいい感じーー!!  でも、もっと今から!!



フルティカの収穫、終了〜〜!!



大人の八百屋の分、5kgのお持ち帰りーー!!



bar 大人の八百屋に、到着!!



昼は、トマトの収穫して

夜は、採れたてトマトで

美味しいカクテル作るよ!!



ガッチリ

産地直送!!




«宮崎のバー»









03:06 | - | comments(0) | -

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