一休の本日の晩酌

愉快酒のススメ

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2019.02.09 Saturday

家のベランダのスペアミント!!

庭には、アップルミントを植えてる

やっぱ、地に植えてるから強いよね


スペアミントは、プランターやから

冬の寒い時、放置したら葉が黄色く


その時の写メがないんだけどね……

あー、もうダメかなーって思ってた



少し元気になってきた時の、スペアミント


毎日、朝起きてベランダに出して

太陽をいっぱい浴びさせてからの

夜は、部屋の1番暖かい所に置いて



ほらッ、元気ハツラツーーになった!!


アップルミントで作るカクテルより

スペアミントで作るカクテルの方が


断然、美味しいから、大事に大事に!!



切り戻しをしたりして

切り戻しは、伸びすぎた茎や枝を切り

株の生長を促すための作業なんだけど


何と言っても、この魔法の液体のチカラ

他の作物にも使う魔法の液体なんだけど



この魔法の液体を、1000倍に薄めてあげる


注)ブラックコーヒーじゃありません



間違って飲んだら、えらいこっちゃで!!


(ひょっとしたら、元気ハツラツに??)



な、わけないやろ。。




05:07 | - | comments(0) | -
2019.02.08 Friday

ちりめんじゃこネギ焼き!!

粉者・堀内


【草庵】の、ちりめんじゃこネギ焼き!!



美魔女で天然の

めぐみさんがさ

ちりめんじゃこ

大量の、土産を

持って来ててさ


「ありがとう!!」


ネギ焼きに入れて!!



ネギ焼きは、僕は、醤油味が好きや!!



こんな風に、レモン絞るのが美味しいねん!!



一銭洋食ネギ焼きは、ソース味やから

また一味ちがうネギ焼きで美味しいよ!!



世界一美味しい、草庵の玉子焼きにも


ちりめんじゃこ、をかけてかけて〜〜



「白ごはん、もらえませんかー!!   笑」


03:07 | - | comments(0) | -
2019.02.07 Thursday

キャンプシーズン!!

宮崎の2月!!


スポーツキャンプのシーズンね!!


毎年、BAR一休の頃から

県外から、たくさんの人

毎年、「お久しぶり!!」

年に2回の楽しいシーズン!!


全っく野球とか興味ないから

野球の話とか全く出来んけど



全っく、関係ないよねー(笑)



知識を、得ようとも思わんしー(笑)



毎年、聞くけど覚えん……



「今年、どこが優勝したん??」 



ひどいな(笑)



1年間休んだから、2年ぶり

ホントに楽しいひと時やね!!



「ありがとうね!!」


03:20 | - | comments(0) | -
2019.02.06 Wednesday

今(日向夏)のカクテル!!

さぁ、ザ・ミヤザキ!!



宮崎って、なんか

なんでも他県にさ

取られてる感が…


少しだけ例えると


鰹、漁獲量日本一

だけど、高知県が

鰹と言えば的な…


伊勢エビ

さつま芋


宮崎の名

は付かん


の中

唯一


日向!!


ミヤザキ!!


今(旬)のカクテル

日向夏のカクテル!!

の時期がスタート!!



日向夏の時期は、長いし

ミモザスタイル以外でも


スノースタイルでも

何しても美味しいよ

ソルティーヒッムカ!!



ザ・ミヤザキ・日向夏!!




09:21 | - | comments(0) | -
2019.02.05 Tuesday

柑橘カクテルな毎日!!

日向夏・金柑・八朔

な、カクテルの毎日!!



もう半分飲んだ〜柑橘カクテル!!



満タンサービスな、柑橘カクテル!!



もうギリギリやん、柑橘カクテル!!



イッキ飲み(笑)柑橘カクテル!!



アダルトーーな(笑)柑橘カクテル!!



厄除開運・かわいく柑橘カクテル!!



マンゴー農家さんトマト農家さんも柑橘カクテル!!


(笑)



みんなで、草庵の

お好み焼きを肴に


柑橘カクテル??


楽しいなーー(笑)

柑橘カクテルタイム!!



13:18 | - | comments(0) | -
2019.02.04 Monday

節分・恵方巻き!!

今年の、恵方巻きは

豆菓子を食べよう!!


方角は、東北東!!



霧島神宮の福豆をいただいた、厄除開運!!



スゲーーこんな感じなんやねー

節分の日は、肴は、大豆やねー



ご自由に、食べるなり、投げるなり(笑)




えっ、マサカの、ホンマもんの恵方巻き!!



大切な人の、お母様の手作りのんを!!



「嬉しい!! いただきます!! 美味しい!!」


東北東の方角みながら食べてます

黙ってね!! そら、1人暮らしやし…



黙って食べるしかないやろ!!(笑)



03:01 | - | comments(0) | -
2019.02.03 Sunday

オリーブクラブ!!

僕の尊敬しているBARオリーブクラブの

コウジさんの、57歳の誕生日お祝いに!!



「おめでとうございます!!」



29年も、お店されてるもん、尊敬します!!



ほんでお祝いで、シャンパンサベラージュを

しに行ったのに、毎回1発で開くの当たり前



もう、20年近く使ってる

シャンパンサーベルぅぅ

数々の祝い事の時、1発

なのに、今回は僕ミスや  

(笑)


4回目でやっと開いた………

「ホンッと、スンマセン…」


いい思い出ですね!!

って事にすんなよー


ヘタクソーーー!!(笑)



03:25 | - | comments(0) | -
2019.02.02 Saturday

ブラッディーマリーカクテルの進化!!

「究極のブラッディーマリーカクテルを
作る為にトマト農家になりました」


よ〜訳のワカラン、目標を持って!!
究極に少しづつ近づいてるかな??


今回いいスパイスを紹介して頂いた!!



大山食品さんのこの【赤】いの!!
監修は、料理人のmarcyさんが!!

【赤】を、少〜し!!

「うん、進化した!!」




今が、旬のカクテルの、
日向夏、金柑、はっさく
が最近はさ人気だけどね



がんばれーー、トマト!!



05:01 | - | comments(0) | -
2019.02.01 Friday

家でも草庵!!(笑)

粉者・堀内



基本・木曜日は定休日


家でも、草庵さんを!!

テイクアウトして(笑)


・ミックスお好み焼き!!



・ネギトロロチーズ焼き!!



「ごちそうさまでした!!」



あぁぁぁぁー旨かッたぁぁぁぁー!!


週末に向けて

ハリキッテー

さぁ、寝よ。。



03:19 | - | comments(0) | -
2019.01.31 Thursday

家の庭のアップルミントが!!

家の庭で育ててるbar大人の八百屋の

ミントたっぷりのカクテル用にね!!



夏場は、バリバリ人気があるのに

今の寒い時期は、皆さん飲まない


でも、家の庭に植えた、

〈アップルミント〉が



こんなに、ボーボー状態に!!



今年の、暑い夏は

ミントのカクテル

期待しててねー!!


ボーボー過ぎるよ


芳香剤に使おおー

家庭ゴミ箱にさー


オススメ!!

(笑)





10:45 | - | comments(0) | -

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